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Aug 20, 2023

Mercearia alemã torna-se a primeira na Europa a adotar a primeira grande inovação em tampas de frasco em 75 anos

18 de maio de 2023 - Última atualização em 18 de maio de 2023 às 15h07 GMT Tags relacionadas Reciclagem de embalagens de alumínio function sanitize_gpt_value2(gptValue) { var vOut = ""; var aTags = gptValue.split(','); varreg = novo

18 de maio de 2023 - Última atualização em 18 de maio de 2023 às 15h07 GMT

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A tampa, fabricada pela CCT, chegará às prateleiras das lojas EDEKA em Krefeld, Alemanha, no dia 25 de maio. A CCT afirma que o produto é a primeira tampa de alumínio do mundo e reduz a quantidade de torque necessária para abrir um frasco em até 50%. , proporcionando aos clientes um novo nível de acessibilidade. É ainda considerada a primeira tampa de alumínio para frascos do mundo - que a empresa afirma ser uma alternativa mais sustentável e durável às tampas de aço tradicionais.

A CCT considera o produto a primeira grande inovação em tampas de frasco em mais de 75 anos, o que abre o mercado para aquelas pessoas que não têm capacidade física ou que lutam regularmente para abrir um frasco selado a vácuo.

Lançado ao mercado após oito anos de pesquisa e desenvolvimento, permite ao consumidor liberar o lacre a vácuo de um frasco pressionando um botão na tampa. Beneficia aqueles que estão lidando com artrite, tendinite, síndrome do túnel do carpo, se recuperando de um procedimento cirúrgico ou apenas envelhecendo.

A tampa estará disponível no novo sabor de tomate e manjericão da EDEKA Kempken, de sua marca própria de molho para massas.

“Na EDEKA, nos dedicamos a fornecer aos nossos clientes uma variedade de produtos de alta qualidade”, disse Heiner Kempken, CEO dos Supermercados EDEKA em Krefeld. “Fiquei rapidamente convencido de que a tampa EEASY da CCT é uma grande inovação e uma verdadeira ajuda para muitas pessoas que abrem tampas de frascos. É por isso que apresentamos esta nova tampa em nossas lojas.”​

Em março, a Guglielmo's Sauce se tornou a primeira marca de alimentos a adotar a tampa nos Estados Unidos, utilizando-a em sua linha de molhos para massas vendidos em mais de 250 mercearias.

“É nossa missão contínua resolver o problema de décadas de abertura de tampas de frascos para consumidores em todo o mundo”, disse Brandon Bach, presidente da CCT. “Nossa parceria com a EDEKA Kempken nos permite oferecer um nível de acessibilidade sem precedentes aos compradores na Alemanha. Os clientes poderão abrir seus produtos alimentícios em potes favoritos, independentemente de deficiência ou limitação física.”

A EEASY Lid foi criada depois que um cofundador da empresa foi abordado por um amigo próximo que foi submetido a uma cirurgia de câncer de mama. Lutando para abrir um pote, ela perguntou por que alguém não conseguia fazer uma tampa que fosse mais fácil de abrir.

De acordo com a empresa, os produtos tradicionais em frascos nas prateleiras de uma loja exigem mais de 40 pol-lb de torque para abrir – com alguns exigindo mais de 50 pol-lb. A tampa EEASY requer em média 9 pol-lb de torque para abrir uma jarra.

A empresa está sediada nos EUA, mas disse que está a trabalhar com cadeias de supermercados, marcas próprias, marcas nacionais e co-packers para levar o produto ao mercado europeu. A CCT tem capacidade para produzir cerca de 800 tampas de alumínio por minuto – mais de 250 milhões anualmente. Eles estarão disponíveis nas versões rosca contínua (que gira e desenrosca) e lug (que enrosca e desenrosca) e funcionarão em qualquer produto selado a vácuo - como molhos para massas, picles, azeitonas e geléias.

“A tampa EEASY é um frasco moderno e sustentável que reduz significativamente o esforço necessário para abrir e reaplicar a tampa”, disse Bach ao FoodNavigator em 2021. “Através da nossa pesquisa, descobrimos que quase 50% do mercado tem dificuldade para abrir as tampas dos frascos. Esse é um número dos EUA, mas temos que acreditar que é o mesmo em todo o mundo.”​

Além de facilitar a abertura dos frascos, a inovação pode ampliar as oportunidades de mercado para os fabricantes, disse Bach. O primeiro caso de uso da tampa impulsionou as vendas de um molho de macarrão de marca própria no Boyer's Food Markets, com sede na Pensilvânia, em 341% em um período de 12 semanas, disse ele.